Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Agroalimentaire
Choue, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Découpe et préparation de viandes et charcuteries selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Élaboration de produits charcutiers faits maison (pâtés, saucissons, rillettes, etc.). - Conseil et service auprès de notre clientèle. - Maintien de l'organisation et de la propreté de l'espace de travail. Profil recherché : - Expérience : Une première expérience en boucherie/charcuterie est souhaitée. - Compétences : Connaissance des techniques de découpe et de transformation de viandes. Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire. - Qualités : Rigueur, dynamisme et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise. Avantages salariaux : - 70 € brut/mois : prime de froid - 300 € brut : prime trimestrielle